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小松菜   網室_B07棚

出售價格: 120元/斤

農作物訊息 :
種植狀態: 可購買  有機蔬菜認證:
採收日期:2018/10/5  包裝售價:50元/包
 包裝規格:250克/包
農場檔案 :
聯 絡 人 : 陳珊宇   
農場電話:035-876868  農場手機:
聯絡地址:仁安里9鄰拱子溝17-1號  

 
 

 

農作物描述

小松菜又名日本油菜,是這兩三年來在生機飲食界竄起的明星蔬菜,因為含有豐富而集中的營養素,特別是鈣跟鐵的含量為牛奶的兩倍之多。除此之外,小松菜是鈣質含量最高的蔬菜,相當於菠菜的5倍。

小松菜學名Brassica rapa var. perviridis)是十字花科蕓薹屬的草本植物,別名冬菜鶯菜餅菜日本油菜

概要[編輯]

江戶時代初期,開始在現在的東京都江戶川區小松川附近栽培。將軍綱吉鷹狩之際獻上時,用地名稱作小松菜


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