相信大家都吃過龍鬚菜,但很少人看過龍鬚菜的生長過程吧!
第一次看到龍鬚菜的果實,實在很難與餐桌上的龍鬚菜做連結。
大家看看龍鬚菜的果實吧

請教了農民學院的同學,關於龍鬚菜的種植方式,終於有了小小成果,發芽了!!

再用心照顧、澆水後,等著等著......葉子茁壯了,父親說這樣前面就可以摘採來吃,摘了之後還會再叉出更多嫩葉,但我還是想讓它再茁壯一點...。

終於看到試種區,小小園子裡努力長大的龍鬚菜了。

現在還沒掌握住採收的時機,還有一些問題到時再請教同學與前輩們,最後再總結心得與大家分享!
待續.......